「おなかが空いて力が出ない・・・」そんな時、
みなさんは何を食べて元気をだしますか??
やっぱり味が濃いめのものが食べたくなりますよね。
肉?
ラーメン?
辛いもの?
…そんな気分のときにぴっったりなラーメンが、実は府中にあるんです。
その名も「紅ラーメン」!!
思わず くーれないーに染ーまったー こーのおーれーをー♪
と歌いたくなってしまうそのネーミング(若い人にはなんのことやら…でしょうか)です。
そんな紅ラーメンが食べられるのは「麺創研 かなで紅(くれない)」さん。
お店は府中駅からけやき通りを渡ってすぐの高架線沿いにあります。
この看板、見たことありませんか?
お店の前は行列ができていることが多いので、知っている方も多いかもしれません。
その「紅ラーメン」。
気になるビジュアルはというと…
く、紅だぁぁーーーーーーーーーー!
本当に真っ赤です。
しかも肉+ラーメン+辛いものという条件を満たしてくれています。
もちもちとした麺は自家製の乱切り手もみ麺。
真っ赤なスープはただ辛いだけではなく、きっちりと濃厚な味わい。
トッピングの豚肉、野菜もかなりボリュームがあります。
と、ここまで読むと女性は少し入りづらい、ガテン系のお店を想像してしまいますが、
テーブルはスレンレスで清潔感があり、BGMにはジャズが流れるというおしゃれっぷりです。
昨年には国分寺店もオープンしたということで、かなりノリに乗ってるお店のようです。
実は、お隣の店舗「麺創研 奏」も系列店だそうです。
こちらのお店は月曜日のみ、塩らーめん専門店「塩そば かなで」という
別暖簾営業をされているそうなのですが、そちらのラーメンはというと…
な、何にも染まっていない…!
なんと綺麗なラーメンなんでしょうか。
紅に染まったあとは、是非こちらの何にも染まらないスープも堪能してみたいですね。
(via 麺創研 公式ホームページ)