今年オープンした府中市のお店7選

この記事では、2023年に新しく府中市にオープンした注目のお店を7店ご紹介していきます。

和inは、2023年6月8日にオープンした和食ダイニングです。

こちらのお店は、ワンコインピザ・CONAさんの姉妹店としてオープンしました。

昼は一汁四菜で満たされて、夜は和食を肴にワインを楽しむをコンセプトにしており、昼間は定食屋さん、夜はダイニングバーといった業態に変化します。

昼は日替わり定食などの定食メニューが楽しめ、定食に付くご飯が白米か五穀米を選べる点が特徴です。

メインに小鉢、汁物がついてボリュームたっぷりなのに1,000円前後の料金設定のメニューが多くあり、お財布に優しいお店とも言えるでしょう。

夜になると和食の創作料理やクラフトビールを楽しむことができます。

和食でちょっと一杯やりたい、お昼はちょっとさっぱり和食でいきたいといった人にはぴったりのお店と言えるでしょう。

RAINBOW SPICE MASALA STALLは、2023年7月1日にオープンしたインドカレー屋さんです。

立川で人気のお店の3号店で、ファンも多いカレーの名店と言われています。

こちらのお店では、スパイスの効いた本格カレーと美味しいラッシーを楽しむことができます。

カレーは、ライスが余るほどのルーが特徴です。大盛りやおかわり可能のご飯は、お腹の空いたサラリーマンにとっても嬉しいサービスとなっています。

金額は1,000円前後となっていますが、この金額でラッシーなどのドリンクが付き、ご飯も大盛りを選べるためかなりお得と言えるでしょう。

ただ、カウンターのみなので小さなお子様連れファミリーは注意が必要です。

しゃりきは、2023年7月14日にオープンしたイベリコ豚専門油そばとカレーのお店です。

昼間の時間帯のみ営業しており、居酒屋のUOYAしげぞうさんの店舗を間借りして営業しています。

まぜそばは、炙ったイベリコ豚のチャーシューが自慢のメニューになっています。麺も自家製麺を使っており、注文を受けてから切るというこだわりようです。

打ちたてのようなみずみずしさともちもちさがあり、甘みもあってとても美味しい麺になっています。

また、スパイスが効いたカレーはイベリコ豚をダイス状に切った肉片が入っており食べ応えも抜群です。

焼鳥しげぞうは、2023年8月11日にオープンした炭火焼鳥と薩摩料理、薩摩のお酒を楽しむことができるお店です。

こちらのお店では旨味と食感が素晴らしい信玄どりを、高い技術を持った焼き師が外側は香ばしく中身はジューシーにふわっと仕上げてくれます。

ひと口食べればじゅわっと旨みの広がる1串は、わざわざ足を運ぶ価値ありの逸品です。

他にも九州醤油の美味しさが最高の唐揚げや薩摩料理の代表格である薩摩揚げも楽しむことができます。

また、鶏ガラに野菜でとった優しい豚骨スープが特徴の鹿児島豚骨ラーメン『しげぞうラーメン』は〆にぴったりなのでぜひ味わって欲しいです。

お酒も店長が集めた薩摩・島津芋焼酎を楽しむことができたり、焼鳥を好きな気分で楽しむためにビールやサワー、ハイボールに酎ハイ、梅酒やワイン、日本酒などなど豊富に揃っており焼鳥とお酒を楽しみたいという人にはおすすめのお店と言えるでしょう。